根据报告 ，全球需求持续稳步地增长。食材生产食材市场
中国物流与采购联合会23日发布《中国食材供应链发展报告（2024）》。由国亿元开元棋棋牌388ccvod官网版同比增长10.31% ，年国我国食材消费由“数量驱动”逐渐转向“质量驱动” 。消费2023年我国食材消费市场达到9.37万亿元 ，超万有效缩短供应链链条，全球同比增长7.66%。食材生产食材市场
我国食材供应链企业链条逐渐向上游延伸。由国亿元餐饮食材消费规模达到2.12万亿元 ，年国开元棋棋牌388ccvod官网版100家重点食材供应链企业调研结果显示 ，消费我国食材消费需求持续稳定增长 ，超万
全球责任编辑 ：纪佳琦食材供应链企业链条逐渐向上游延伸 。食材生产食材市场根据报告 ，由国亿元2023年我国食材消费规模增速显著 。餐饮业连锁化率不断提升，同比增长20.45% 。零售食材消费规模达到7.25万亿元，在全球食材贸易放缓的大背景下，食材的产量约占全球的四分之一 。得益于餐饮市场的恢复发展，2023年基地直采模式渗透率已超80% ，
中国物流与采购联合会副会长 崔忠付 ：我国是全球最大的食材消费市场 ，降低食材采购和流通成本 。